اخبار روز: www.akhbar-rooz.com
يکشنبه ۱۹ خرداد ۱٣۹٨ – ۹ ژوئن ۲۰۱۹
افزایش قابلتوجه قیمت اقلام غذایی پرمصرف خانوارهای کمبضاعت ایرانی، مهمترین نکتهای است که از جدیدترین آمارهای اعلامی مرکز آمار ایران قابل استنباط است. با مقایسه دادههای منتشرشده توسط مرکز آمار میتوان دریافت اقلامی مانند پیاز، سیبزمینی، گوجه و رب گوجهفرنگی که سالها به دلیل ارزانقیمتبودن در پخت غذاهای ارزانقیمت خانوارهای کمتر برخوردار استفاده میشدند، در یک سال گذشته افزایش قیمت بیشتری نسبت به دیگر اقلام مصرفی خانوارهای ایرانی پیدا کردهاند؛ نکتهای که به معنی افزایش فشار بر این اقشار در بخش خوراکیها، آشامیدنیها و دخانیات است.
آخرین آمارهای منتشرشده توسط مرکز آمار ایران، حکایت از تورم بالا دارد. طبق این آمارها، تورم نقطهبهنقطه خوراکیها و آشامیدنیها در کل کشور در ماه اردیبهشت به 82.6 درصد رسیده و نرخ تورم 12ماهه خوراکیها و آشامیدنیها برای کل کشور نیز در این ماه 51.2 درصد بوده است. در میان استانهای مختلف کشور نیز برخی استانها مانند بوشهر و چهارمحالوبختیاری بهترتیب با تورم 103 و 90 درصدی نقطهای اقلام خوراکی و آشامیدنی در ماه اردیبهشت در صدر استانهای پرتورم کشور قرار دارند. از نظر تورم 12ماهه اقلام خوراکی و آشامیدنی نیز استان بوشهر با 61.5 درصد در صدر استانهای پرتورم کشور است و استان زنجان نیز با 42.8 درصد کمترین تورم 12ماهه اقلام خوراکی و آشامیدنی در کشور را تجربه کرده است.
با نگاهی مقایسهای به تورم خوراکیها و آشامیدنیها در خانوادههای شهری نیز میتوان دریافت که کمترین فشار در مقایسه با دیگر استانها در یک سال گذشته از نظر تورم خوراکیها و آشامیدنیها به خانوادههای شهری استان زنجان (با نرخ 43.4 درصد) وارد شده و خانوادههای شهری استان بوشهر نیز با تورم 64.6 درصدی بیشترین فشار را در یک سال گذشته در این بخش دریافت کردهاند. در مقایسه با دیگر استانها نیز میتوان گفت خانوارهای استانهای مازندران، کرمان، سمنان و قزوین نسبت به دیگر استانها فشار کمتری را در زمینه افزایش قیمت خوراکیها و آشامیدنیها تحمل کردهاند.
افزایش فشار به فقرا
در میان اقلام غذایی مورد بررسی مرکز آمار، افزایش قیمت اقلام غذایی پرمصرف خانوارهای کمتربرخوردار ایرانی مورد توجه است. با نگاه به این آمارها میتوان دریافت بیشترین افزایش قیمت میان اقلام غذایی در ماه اردیبهشت مربوط به قیمت پیاز با افزایش 306 درصدی نسبت به اردیبهشت سال گذشته است. پس از پیاز نیز رب گوجهفرنگی و سیبزمینی بیشترین افزایش قیمت را در میان اقلام غذایی داشتهاند و بهترتیب 247 و 241 درصد نسبت به اردیبهشت سال گذشته گران شدهاند.
گوجهفرنگی نیز با افزایش 187 درصدی قیمت در رتبه بعدی قرار دارد تا این چند قلم پرمصرف در غذاهای ارزانقیمت سفره ایرانیها بیشترین افزایش قیمت را در میان اقلام غذایی تجربه کرده باشند. سیب، شکر، گوشت گاو و گوسفند و خیار نیز دیگر اقلام مورد بررسی هستند که افزایش قیمت بیشتر از صددرصد را نسبت به سال گذشته تجربه کردهاند.